Premiär för levande Sommarmarknad vid Rasgärdet utanför Köping på Nationaldagen den 6 juni. Närmare 30 utställare, inklusive lokala livsmedelsproducenter och hantverkare, kommer att delta och sälja sina produkter. Köpings Musteri, familjeföretaget bakom arrangemanget, tar ett steg i utvecklingen efter snart tio år. Idén till marknaden väcktes av Johanna Rydberg. Trots utmaningen att samla så många utställare och deltagare gick processen snabbt och smidigt. Musteriet, känt för sin äppelmust, producerar även cider och är känd långt utanför regionen. Besökare kommer även få ta del av intressant information om svensk livsmedelskultur, inklusive en berättelse om ostens betydelse för överlevnad. Marknaden öppnar kl. 11:00 och pågår till kl. 16:00. Familjen Ryberg-Ericsson hoppas på att göra marknaden till en återkommande tradition om premiären blir framgångsrik.
